15 meilleurs avantages de Gram Gram (Kulthi ou Kollu) + Faits nutritionnels

Les gens sont presque familiers avec les images de gramme de cheval noir ainsi que les images rouges et vertes. Mais quel que soit l'ingrédient sain que vous utilisez, vous êtes sûr de manquer les images de gramme de cheval si vous êtes un gourmet. L'ingrédient était un prieuré utilisé pour nourrir le bétail et les chevaux qui lui ont donné un tel nom. Macrotylomauniflorum est le nom scientifique du gramme de cheval. Le fait principal à propos de son nom est que cette lentille riche en protéines a été donnée aux chevaux qui lui ont donné ce nom comique. Il est également nommé comme le superaliment en raison des nutriments en vrac qu'il contient. Dans cet article, nous explorerons certains des meilleurs avantages du gramme de cheval pour la santé et la peau avec leurs effets secondaires.

Avantages du gramme de cheval (kulthi ou kollu) avec des informations nutritionnelles



Autres noms de gramme de cheval:

Le gramme de cheval kollu est connu sous différents noms dans différentes langues:



  • Dans le nord de l'Inde, il est populaire sous le nom de kulath.
  • En bengali, il est connu sous le nom de Kulthikalai.
  • En hindi, il est connu sous le nom de Kulthi, tandis qu'à Telegu, il s'appelle Ulavalu.
  • Les Tamiliens l'appellent Kollu tandis que les Kannada l'appellent Hurali.
  • Pour les Gujaratis, le gramme de cheval est Kadthi dal, tandis qu'à Oriya, les gens l'appellent Kolatha.
  • En marathi, il s'appelle Kulith tandis qu'en Kumaoni, il s'appelle Gahat.

Enfin, en malayalam, les gens l'appellent Muthira. Par conséquent, les impulsions de gramme de cheval sont populaires dans diverses langues sous différents noms.

Qu'est-ce que Horse Gram?

Le gramme de cheval est une lentille nutritive qui est couramment utilisée dans un certain nombre de recettes alimentaires à travers l'Inde. Avec une multitude d'avantages, il existe divers avantages pour la santé. Il est connu pour ses propriétés diurétiques et anti-oxydantes grâce auxquelles il est recommandé aux patients souffrant de diarrhée, d'hémorragie et d'hémorroïdes. Comme il est riche en protéines et en vitamines, il est également bénéfique pour d'autres bienfaits pour la santé.



Horse Gram est-il bon pour la santé?

Regardez l'image du gramme de cheval et vous aurez sûrement une idée de la façon dont il est bénéfique pour votre santé. Que ce soit sous forme de poudre, de jus ou même de farine de pois chiches, il fournit à l'utilisateur tous les nutriments essentiels qui contribuent à des bienfaits pour la santé tels que les ulcères, la toux, la transpiration excessive, la diarrhée, les infections par les vers et bien plus encore. Par conséquent, il est très essentiel pour la santé.

Comment manger gramme de cheval?

Les grammes de chevaux peuvent être consommés sous diverses formes. Quand il s'agit de manger du gramme de cheval, vous pouvez l'avoir sous forme de poudre de gramme de cheval, de farine ou même de jus de kollu. Il peut être utilisé pour préparer une variété de plats tels que la poudre, la soupe, la salade aux germes, le gramme de cheval bouilli pour le petit-déjeuner, le kollu dal et bien plus encore. Pour les personnes qui cherchent à perdre du poids, le jus de gramme de cheval, ajouter avec une salade de germes ou même du kollu bouilli est le meilleur choix. Si vous cherchez quelque chose de savoureux, ajoutez du tadka au gramme de cheval et faites-en un peu de dal.

Valeurs nutritionnelles du gramme de cheval:

La valeur nutritionnelle du gramme de cheval comprend tous les éléments essentiels nécessaires à une utilisation quotidienne. La valeur nutritive du gramme de cheval pour 100 grammes comprend des valeurs telles que,



  • Énergie 321 Ecals
  • 12 g d'humidité
  • 22 g de protéines
  • 0 g de graisse
  • 3 g de minéraux
  • 5 g de fibres
  • 57 g de glucides
  • 287 mg de calcium
  • 311 mg de phosphore
  • 7 mg de fer

Tous ces avantages nutritionnels du gramme de cheval le rendent utile dans divers troubles de santé et sont également utilisés depuis l'Antiquité sous forme de médecine ayurvédique. Ils contiennent des propriétés diurétiques et astringentes qui aident à garder le corps au chaud pendant les hivers ainsi que d'autres problèmes de santé.

Avantages pour la santé du gramme de cheval prouvé par la science:

Ici, nous avons recruté 15 utilisations de gramme de cheval basées sur la recherche pour la santé et la peau. Jetons un œil à eux.

Avantages pour la santé de Horse Gram



1. Traite le rhume et la fièvre courants:

La liste des utilisations du kollu comprend également son effet rapide sur la fièvre et le rhume. Le rhume et la fièvre communs surviennent essentiellement lorsque le corps est attaqué par divers virus qui endommagent le système immunitaire. Lorsqu'il est consommé pendant la fièvre et le froid, il ouvre les voies nasales et adoucit la membrane muqueuse. Cela soulage également la congestion et stimule le métabolisme et l'immunité. En plus du rhume et de la fièvre, les lentilles de cheval sont également utiles pour la toux, l'asthme, les problèmes bronchiques et bien plus encore.

Comment consommer:

  • Pour le rhume et la fièvre, le gramme de cheval doit être utilisé sous forme de soupes.
  • Une soupe chaude ferait fondre les muqueuses et vous soulagerait de la congestion.

2. Contrôle du diabète:

La liste des avantages du kulthi dal comprend le diabète comme l'un des avantages pour la santé. Les graines de gramme de cheval ont des propriétés anti-hyperglycémiques qui aident à réduire la résistance de l'insuline. Les graines réduisent la formation d'insuline à l'intérieur du corps, ce qui aide à contrôler les niveaux de sucre dans le sang, ce qui réduit également les taux de digestion des glucides. Cela aide également à réduire la glycémie, contrôlant globalement le diabète de type 1 et de type 2 dans divers cas.

Comment consommer:

  • Le gramme de cheval pour le diabète est largement utilisé à l'état brut.
  • Les graines peuvent être consommées à jeun ou ajoutées aux salades pour obtenir des bienfaits complets.

3. Traitez la constipation:

La constipation vous dérange-t-elle? Ne vous inquiétez pas, le gramme de cheval utilise également le traitement de la constipation avec facilité. La constipation est le résultat d'un manque d'hydratation, de minéraux et d'autres nutriments importants dans le corps. Encore une fois, un mode de vie malsain et des niveaux de stress accrus affectent également les intestins et la muqueuse de l'estomac. Les grammes de chevaux contiennent des nutriments puissants ainsi que la majeure partie de la teneur en fibres.

Comment consommer:

  • Pour obtenir les bienfaits du gramme de cheval contre la constipation, faites pré-tremper ces graines tôt le matin ou ajoutez-les à la salade de germes.
  • Avoir le jus de gramme de cheval est également bénéfique.

4. Traitez la diarrhée:

Vous cherchez un soulagement rapide de la diarrhée? Les bienfaits du kollu pour la santé vont sûrement vous aider. Les graines de Kollu ou dit que le gramme de cheval contient la majeure partie des fibres. Cela aide à stimuler le processus de digestion et absorbe les excès de liquide de l'estomac et de l'intestin. Cela aide à travailler efficacement sur les mouvements lâches ou la diarrhée en rendant les selles normales. La fibre dans les graines apaise l'intestin et le système digestif, ce qui aide à lutter contre la diarrhée.

Comment consommer:

  • Les bienfaits pour la santé de Kollurasam pour la diarrhée peuvent être obtenus en mangeant les graines sous forme pré-trempée chaque matin.
  • Cela stimulerait le système digestif.

5. Conjonctivite:

Cela pourrait vous surprendre, mais la liste des avantages du kollu comprend également la conjonctivite. Les graines contiennent des niveaux d'antioxydants nécessaires qui aident à calmer les yeux et à les apaiser aussi. Il réduit l'irritation causée aux yeux. En plus de travailler sur l'irritation, les graines aident également à traiter diverses infections qui attaquent vos yeux.

Comment consommer:

  • Les utilisations du kollu pour la conjonctivite doivent être effectuées le matin.
  • Faites tremper les graines pendant la nuit et le matin, filtrez l'eau.
  • Utilisez cette eau pour vous laver les yeux au moins deux à trois fois par jour.

6. Troubles menstruels:

Les règles ont été très irritantes pour toutes les femmes. Ils sont non seulement douloureux mais drainent également vos niveaux d'énergie qui doivent être augmentés. Les avantages pour la santé du gramme de cheval comprennent également le traitement des troubles menstruels. Les graines contiennent du fer à des niveaux élevés qui aident à travailler sur des règles irrégulières et des saignements excessifs. Les graines aident à augmenter le taux d'hémoglobine dans le corps, ce qui est essentiel pendant les règles.

Comment consommer:

  • Le kulthi dal utilise pour traiter les menstrues sous forme de salades et de soupes.
  • L'avoir dans des salades ou des soupes procure un grand soulagement de la douleur dans l'abdomen pendant les règles.

7. Traitez les pieux:

Les piles sont une condition dans laquelle les veines situées dans le rectum gonflent et se révèlent douloureuses ou enflammées. Dans cette situation, les gens courent principalement chez les médecins pour obtenir des médicaments ou tout autre traitement. Mais les grammes de chevaux sont utiles pour soigner les piles naturellement sans aucun médicament. Il contient l'essentiel des fibres et du fourrage grossier, ce qui aide à traiter le gonflement du rectum et à le guérir également.

Comment consommer:

  • Pour traiter les piles, faites tremper environ une tasse de graines pendant la nuit.
  • Le matin, filtrez l'eau et buvez-la à jeun.
  • Vous pouvez également ajouter du kulthi aux salades à l'état brut.

8. Traitez les ulcères:

Les avantages de la poudre de Kollu comprennent les ulcères qui sont une médecine très populaire dans l'Ayurveda. Les graines aident dans le traitement de divers ulcères à l'exception des ulcères gastriques. Les grammes de cheval sont riches en lipides qui sont également très utiles pour les personnes souffrant d'ulcères buccaux et d'ulcères peptiques. Les légumineuses contiennent des lipides qui agissent comme par magie sur les ulcères et les réduisent lentement.

Comment consommer:

  • Selon l'Ayurveda, pour obtenir les avantages du gramme de cheval pour les ulcères, ayez-les sous forme de purée et à l'état brut.
  • Avoir les graines en purée environ deux fois par jour serait également fortement recommandé et efficace.

9. Écoulement urinaire:

L'embarras va de pair lorsque les femmes souffrent de pertes urinaires. Cette condition survient lorsque l'écoulement urinaire est assez épais et incohérent. L'urine a également une odeur nauséabonde et est continue dans divers cas. Cela peut également provoquer une inflammation, une infection et une douleur au niveau du col de l'utérus ainsi que du vagin. Dans une telle situation, les bienfaits du jus de gramme de cheval fonctionnent efficacement. Les graines aident à réduire l'odeur nauséabonde et aident également au moment de l'excitation sexuelle.

Comment consommer:

  • Dans l'Ayurveda, les graines sont trempées une nuit dans l'eau.
  • Le lendemain, faites bouillir les graines et consommez l'eau environ trois fois par jour pour traiter les symptômes.

10. Leucorrhée:

La leucorrhée a été une situation inquiétante difficile à gérer lors des besoins d'assainissement. Il s'agit d'une situation dans laquelle un type normal et courant d'écoulement est observé du vagin. Cela vient avec un changement de couleur et de consistance qui entraîne une infection, une inflammation et une douleur autour du vagin et du col de l'utérus. Ceci est principalement observé avec une irritation qui se produit autour de la membrane, donnant un écoulement nauséabond et malodorant. Les avantages du gramme de cheval noir aident d'une grande manière dans cette situation.

Comment consommer:

  • Pour obtenir les bienfaits de la poudre de gramme de cheval, faites tremper les graines pendant la nuit, faites-les bouillir le matin et buvez de l'eau pendant la journée.

11. Niveaux de cholestérol inférieurs:

Les avantages de manger des germes de cheval comprennent également le contrôle du taux de cholestérol. Les graines contiennent des lipides et des fibres qui aident à contrôler et à gérer les niveaux de LDL ou dire les niveaux de mauvais cholestérol dans le sang. Les graines éliminent le mauvais cholestérol qui est coincé dans les veines cardiaques. Les niveaux de lipides qu'il contient stimulent le bon cholestérol dans les veines qui aident à réduire le blocage.

Comment consommer:

  • Prenez une poignée de graines de gramme de cheval et faites-les tremper pendant la nuit.
  • Ayez une poignée d'entre eux deux à trois fois par jour à jeun.
  • Les niveaux de lipides nettoyeraient les veines et élimineraient les niveaux de LDL du sang.

12. Éruptions cutanées et furoncles:

Oui, en plus des bienfaits pour la santé, les bienfaits des germes de gramme de cheval incluent également divers avantages pour la peau. Les graines lorsqu'elles sont utilisées sur le visage aident à réduire les furoncles, les éruptions cutanées et d'autres troubles cutanés. Les graines ont des avantages antibactériens et antimicrobiens. Il agit également comme anti-oxydant avec d'autres minéraux pour nourrir la peau. Les graines reproduisent également les couches lipidiques et bien plus encore.

Comment consommer:

  • Prenez une poignée de graines et laissez tremper toute la nuit.
  • Écrasez-les et appliquez sur le visage sous forme de pack.
  • Laver après une demi-heure à l'eau froide.
  • Cela exfolie la peau et élimine également les cellules mortes de la peau.

13. Avantages de Horse Gram pour la perte de poids:

Très peu de gens savent que la liste des avantages des graines comprend également les utilisations du gramme de cheval dans la perte de poids. Les graines sont riches en fibres, ce qui est très utile pour perdre du poids. Les graines maintiennent le système digestif actif, ce qui contribue également à réduire efficacement le poids.

Comment consommer:

  • Le gramme de cheval pour la perte de poids peut être utilisé de différentes manières.
  • Vous pouvez consommer de la poudre de cheval ainsi que de l'eau de gramme de cheval pour perdre du poids.
  • Encore une fois, il y en a qui utilisent les graines en les ajoutant dans les salades avec du poivre ou en les mangeant crues trempées.
  • Les soupes sont également efficaces pour perdre du poids.

14. Soupe de Gram pour les calculs rénaux:

Étonnamment, l'utilisation du gramme de cheval pour les calculs rénaux est un moyen efficace de traiter naturellement les calculs rénaux. Les calculs sont formés en raison de l'oxalate de calcium dans le corps. Les graines lorsqu'elles sont utilisées pour les calculs rénaux, agissent comme par magie pendant la nuit. Les graines de gramme de cheval sont riches en fer et en polyphénols qui s'avèrent être le meilleur antioxydant pour éliminer les calculs rénaux.

Comment consommer:

  • Pour obtenir les bienfaits du gramme de cheval pour les calculs rénaux, faites tremper environ une tasse de graines pendant la nuit.
  • Essayez-le le matin à jeun.
  • Continuez pendant une semaine pour des résultats magiques sur les pierres.

15. Gramme de cheval pendant la grossesse:

Il y a toujours eu un débat sur l'opportunité de consommer les graines de gramme de cheval pendant la grossesse ou non. La réponse à cette question est oui, mais en quantité limitée. Les graines contiennent du fer, des protéines, du calcium et divers autres nutriments essentiels qui sont utiles pendant la grossesse tant pour le fœtus que pour la mère. Il aide à améliorer la formule sanguine, ce qui est très essentiel pendant la grossesse.

Comment consommer:

  • Pour obtenir les avantages nutritionnels du gramme de cheval pendant la grossesse, vous pouvez l'avoir dans tous les états pour vous.
  • Ayez-le cru, bouilli, trempé, eau, poudre ou même forme de jus.
  • Les soupes et les salades sont également les meilleures pour accompagner.

Effets secondaires de Horse Gram:

Voici quelques-uns des effets secondaires du gramme de cheval que vous devez connaître avant de commencer:

  • Pour les personnes souffrant d'hyperacidité et d'ulcères gastriques, les graines de gramme de cheval doivent être évitées car elles peuvent être pires.
  • Les inconvénients du gramme de cheval comprennent également des saignements abondants, donc pour ceux qui ont des saignements excessifs pendant les règles, consultez votre gynécologue avant de commencer.
  • Les personnes souffrant de goutte devraient également éviter de consommer du gramme de cheval
  • Les effets secondaires du kollu comprennent également la consommation de médicaments contre l'anémie. Cela pourrait conduire à une contre-indication.
  • Si vous souffrez de tuberculose ou de pléthore, éliminez les graines de gramme de cheval de votre liste de régime.

Le gramme de cheval est désormais un super aliment qui présente de nombreux avantages pour la santé. Il peut être regroupé dans une classe d'aliments particulière qui est remplie de nutriments denses et d'antioxydants ainsi que de protéines par rapport à la quantité normale de légumes que vous consommeriez quotidiennement. De quoi d'autres avez-vous besoin? Alors, essayez cet ingrédient multi-nutriments aujourd'hui à travers diverses recettes délicieuses et alléchantes comme l'eau épicée, le porridge, les currys, la forme en poudre, les soupes, les salades, et cela pour ne pas obtenir ses bienfaits pour la santé.