9 différents types de recettes et d'idées pour les enfants et les fêtes

Cherchez-vous des recettes de Finger food? Envisagez-vous une fête? Les amuse-gueules sont désormais devenus un plat incontournable de toute fête ou occasion. Les amuse-gueules sont un plat de départ et nous discutons donc des meilleurs amuse-gueules.

Différents types de recettes et d



Meilleurs aliments pour les doigts pour les enfants, les bébés et les tout-petits ou pour la fête:

Jetons un coup d'œil sur les meilleurs amuse-gueules et ils sont les suivants:



1. Recette de rouleaux de saucisse:

amuse-gueules - recette de rouleaux de saucisse

  • Ceci est une saucisse floconneuse avec du poulet et du bœuf.
  • Coupez les carottes, l'oignon et le persil et faites une pâte puis ajoutez le poulet et le porc haché, le poivre et le sel. Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol.
  • Faire de longs rouleaux en forme de saucisse et cuire au four pendant 15 minutes sur les feuilles de pâte. Sinon, faites frire jusqu'à ce qu'il devienne brun.

2. Bananes frites brésiliennes faciles:

recettes d



  • Pour cela, vous aurez besoin de beurre et de banane.
  • Faites frire la banane des deux côtés dans le beurre pour qu'elle devienne dorée. Après cela, les bananes obtiennent une texture très douce et peuvent se casser d'un côté.
  • Prenez un peu de sucre et de cannelle et saupoudrez de banane rôtie et servez l'oignon chaud ou sautez, plus la tomate.

3. Pain ou bâtonnets de dinde aux pommes:

amuse-gueules pour enfants - Pain ou bâtonnets de dinde aux pommes

  • Dans un grand bol, mélanger la dinde hachée avec les carottes ronronnées, la chapelure, l'œuf ou le jaune, le son d'avoine ou de blé, les épices et la compote de pommes pour faire un pain.
  • Mettez-le dans un moule à pain légèrement huilé et faites cuire au four à 350F pendant env. 45 minutes en couvrant de papier d'aluminium.
  • Couper en petits morceaux pour l'alimentation avec les doigts ou écraser ou hacher légèrement.

4. Recette de boulettes de poulet:

amuse-gueules pour la fête - recette de boulettes de poulet

  • Les boules de poulet créent une délicieuse assiette de fête pour les adultes et les enfants. Cette recette est plus saine car les boulettes de poulet sont cuites au four plutôt que frites.
  • Ces boulettes de poulet sont sans gluten et sans noix. Mélanger l'oignon, la chapelure de cornflake, les épices, le poulet, le sel, l'œuf et le fromage dans un grand bol.
  • Faites de petites boules de ce mélange et faites cuire au four près de 30 minutes environ en attendant qu'elles soient dorées et grésillantes. Servir ensuite avec une sauce au piment doux.

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5. Collations Wonton:

amuse-gueules faciles - recettes de finger food

  • Achetez des emballages de wonton en plus de les sceller par une variété de choses telles que l'aubergine et la ricotta, les bananes et le fromage à la crème ou le brocoli et le cheddar.
  • Remplissez cette farce dans les wontons, fermez-la, conduisez avec du sucre de dattes et badigeonnez de beurre, puis faites cuire ou frire environ 15 minutes.

6. Brochettes de poulet:

amuse-gueules de fête - Brochettes de poulet

  • Faire une pâte lisse en combinant l'eschalot, le piment au gingembre et l'ail jusqu'à consistance lisse. Couvrir le poulet de ce mélange d'eschalot et de kecap manis. Emballez avec une enveloppe en plastique. Laisser refroidir 30 minutes.
  • Enfiler le poulet également sur les brochettes. Saupoudrez un pot de gril d'huile. Chauffer à feu moyen-vif. Rôtir 3 minutes de chaque côté ou attendre bruni.
  • Mettez la sauce satinée dans une petite casserole à feu moyen. Déposer les brochettes sur un plat de service avec la sauce.

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7. Mini boulettes de viande:

amuse-gueules pour bébé - Mini boulettes de viande

  • Ce sont de délicieuses sauces aux légumes servies ou avec des légumes cuits à la vapeur comme les carottes et le brocoli.
  • Faites frire l'oignon et l'ail pendant 3 minutes et laissez refroidir sur le côté.
  • Mélanger ensemble le bœuf, le persil, la chapelure, le paremsan, la pomme, le cube de bouillon et la purée de tomates. Incorporer l'oignon cuit et l'ail, mettre également l'oeuf battu pour unir et préparer 25 mini boules.
  • Faire frire dans l'huile végétale jusqu'à coloration brune et servir avec du brocoli cuit à la vapeur et des carottes ou une sauce aux légumes.

8. Mini volau au fromage à la crème et au saumon fumé:

amuse-gueules pour les tout-petits - Mini volau au fromage à la crème et saumon fumé

  • Mélanger le fromage à la crème, la vodka (le cas échéant), le jus de citron et l'aneth coupé dans un bol. Saveur de poivre.
  • Emballez le kit de pâtisserie dans le mélange de fromage à la crème. Garnir de saumon et de brins d'aneth. Servez.

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9. Crostini au saumon fumé avec concombre et cornichon aux poires:

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  • Battez le vinaigre, le sucre et l'aneth dans un grand bol jusqu'à ce que le sucre se dissolve approximativement. Insérez la poire et le concombre. Se jeter tranquillement pour se mêler.
  • Appliquer le fromage de chèvre sur les toasts et garnir de saumon fumé et garnir du mélange de concombre.

Les saveurs et les intérêts changent de temps en temps, les amuse-gueules sont devenus une tendance récente dans les fêtes et les réceptions. Nous espérons qu'à travers cet article, nous avons donné un maximum de types d'amuse-gueules qui vous aideront à servir différents plats pour les fêtes ou comme une collation savoureuse pour vos enfants.